Přeskočit na hlavní obsah

Kurkumová čokoláda podle Bevin Clare

Tento návod na zpracování kurkumy nám doporučila Bevin Clare na XXI. Mezinárodní konferenci aromaterapeutů s názvem Bylinná medicína - Zpátky ke kořenům.

Kurkuma je velice účinná bylina. Podle výzkumů vykazuje pozitivní vliv na čištění krve, nemoci pokožky, infekce, artritidu, je protizánětlivá, antimutagenní, antimikrobiální, preventivní proti rakovině, vhodná při diabetu a snížené imunitě.

Léčivé účinky kurkumy násobí společně s dalším kořením zejména pepřem.  Tento recept nám pomůže kurkumu konzumovat velmi snadno a ještě podpořit její vstřebávání.


Na čokoládu jsem použila následující ingredience:
1 hrst kakaového másla,
200 gr čokolády na vaření 70% kakaa,
4 polévkové lžíce kokosového oleje,
2 polévkové lžíce kurkumy,
1 čajová lžička pepře,
1 čajová lžička chilli.


Vše jsem rozpustila a rozmíchala. Skleněnou nádobu jsem vyložila pečícím papírem a dala za okno (a modlila se, aby pes a kočky nedostali báječný nápad to zbaštit :)). Po ztuhnutí jsem nakrájela na čtverečky a dala do mrazáku. V pokojové teplotě tato čokoláda taje.

Používáme podle potřeby 1-3 gr denně. Tuto čokoládu můžete jíst samotnou nebo přidat do müsli, nebo do kaše nebo teplého mléka.








Komentáře

Okomentovat

Populární příspěvky z tohoto blogu

Proč v mém kufru nenajdete oleje od Young Living, DoTerra, Justu a dalších..

Marketingové triky MLM firem, prodávající éterické oleje. Proč tyto značky nepoužívám a proč je považuji za nevhodné. Má na kvalitu vliv cena?

Proč můj kufr, v kterém je aktuálně více než 120 různých éterických olejů, neobsahuje ani jeden olej nejvyšší terapeutické kvality?

Ha?!!
Označení kvality éterických olejů
Asi proto, že žádné oleje nejvyšší terapeutické kvality neexistují. Není žádná autorita, která by rozhodovala, co je a není terapeutická kvalita.
Všechny éterické oleje mají nějaké terapeutické účinky. Mohou mít různé účinky na psychiku nebo na fyzické tělo. Podle jejich složení nebo vůně můžeme usuzovat, na co budou užitečné.

Účastníci kurzů, mí klienti i další lidi, co se zajímají o aromaterapii se mě ptají:

Jak tedy poznám ty správné oleje?  Je jasné, že když vám někdo představí terapeutickou kvalitu, lékopisnou kvalitu a .. kvalitu.. co si vyberete?

Bez hlubší znalosti asi pravděpodobně první dvě.

Terapeutická kvalita .. neexistuje, lékopisná kvalita, podle mého pátrání,…

Nechte mě, bolí mě hlava!

Bolest hlavy jednou za nějaký čas přepadne snad skoro každého z nás. Mívá různé příčiny a tak je potřeba ke každé bolesti přistupovat jinak. 
Bolest hlavy, ženská záležitost?  Ženy jsou bolestí hlavy postiženy častěji než muži. Podle tradiční čínské medicíny, kterou si beru na pomoc při diagnostice, je to zejména proto, že ženy jsou více YIN a jeho úbytek yinu pak signalizuje bolest hlavy. My ženy si yin vyčerpáváme, zjednodušeně řečeno, svou existencí.  Další faktor mohou být ženské emoce, které mají ženy více rozjitřené, více se s nimi nechávají ovlivnit a také s nimi lépe pracují. A v neposlední řadě může za úbytek yinu také úbytek krve, který se děje díky menstruacím, těhotenstvím, porody a kojením.  To vše pak umožňuje neposednému YANGU převzít nadvládu a stoupat. Stoupat do hlavy, kde může způsobovat její bolest. Klasická medicína má samozřejmě také svůj přístup k bolesti hlavy – mohou to být například cévní bolesti hlavy, trakční bolesti hlavy, neuralgie, záněty nervů, psych…

Jednoduchý osvěžovač vzduchu s éterickými oleji

Často se mě lidé ptají, jak si vyrobit přírodní difuzér s éterickými oleji na osvěžení vzduchu či navonění prostoru.
Začala jsem pro sebe i své klienty vyrábět jednoduchou variantu s gelovými kuličkami.



Vezměte gelové vodní perly, napusťte do nich studenou vodu. Vyberte éterické oleje, které nejsou příliš těkavé a nakapejte do vody.



Perly se několikanásobně zvětší a nasáknou vodu i éterické oleje. Dobře promíchejte a dejte do láhve nebo do patentní sklenice. Pokud necháte difuzér otevřený, budou se gelové perly zmenšovat. Obnovíte je zase tím, že napustíte na kuličky vodu a přidáte opět éterické oleje. Místo vody můžete také použít hydroláty. Třeba tymiánový nebo hřebíčkový!

Sílu vůně můžete regulovat pomocí uzavírání a otevírání sklenice.

Do difuzéru můžete použít například následující směs éterických olejů:
Svěží
10 kapek litsea cubeba
5 kapek smrku
5 kapek geránia

Zklidňující
8 kapek levandule
4 kapky palmorůžové
4 kapky kadidlovníku

Osvěžovač můžete umístit například do předsíně,…